Nipasẹ Julia Martin-Ortega, Brent Jacobs ati Dana Cordell

Laisi ounjẹ irawọ owurọ ko le ṣe iṣelọpọ, nitori gbogbo awọn irugbin ati ẹranko nilo lati dagba.Ni kukuru: ti ko ba si irawọ owurọ, ko si igbesi aye.Bii iru bẹẹ, awọn ajile ti o da lori irawọ owurọ - o jẹ “P” ni ajile “NPK” - ti di pataki si eto ounjẹ agbaye.

Pupọ irawọ owurọ wa lati apata fosifeti ti kii ṣe isọdọtun, ati pe ko le ṣe iṣelọpọ ni atọwọda.Nitoribẹẹ gbogbo awọn agbe nilo iraye si, ṣugbọn 85% ti apata fosifeti giga ti o ku ni agbaye wa ni ogidi ni awọn orilẹ-ede marun nikan (diẹ ninu eyiti o jẹ “eka-ipinlẹ-ilẹ”): Morocco, China, Egypt, Algeria ati South Africa.

Ida aadọrin ninu ọgọrun ni a rii ni Ilu Morocco nikan.Eyi jẹ ki eto ounjẹ agbaye jẹ ipalara pupọ si awọn idalọwọduro ninu ipese irawọ owurọ ti o le ja si awọn spikes idiyele lojiji.Fun apẹẹrẹ, ni ọdun 2008 idiyele awọn ajile fosifeti rocketed 800%.

Ni akoko kanna, lilo irawọ owurọ ni iṣelọpọ ounjẹ jẹ alailagbara pupọ, lati temi si oko si orita.O n lọ kuro ni ilẹ-ogbin sinu awọn odo ati adagun, omi idoti eyiti o le pa ẹja ati eweko, ti o si jẹ ki omi majele lati mu.

Ni Ilu UK nikan, o kere ju idaji awọn tonnu 174,000 ti fosifeti ti a ko wọle ni a lo ni iṣelọpọ lati dagba ounjẹ, pẹlu awọn iṣẹ ṣiṣe irawọ owurọ ti o jọra ni iwọn jakejado EU.Nitoribẹẹ, awọn aala aye-aye (“aaye “ailewu” ti Aye) fun iye irawọ owurọ sinu awọn ọna ṣiṣe omi ti pẹ.

Ayafi ti a ba yipada ni ipilẹ ọna ti a lo irawọ owurọ, eyikeyi idalọwọduro ipese yoo fa idaamu ounjẹ agbaye niwọn igba ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede gbarale pupọ julọ awọn ajile ti a ko wọle.Lilo irawọ owurọ ni ọna ijafafa, pẹlu lilo awọn irawọ owurọ ti a tunlo diẹ sii, yoo tun ṣe iranlọwọ fun awọn odo ati adagun ti a ti ni wahala tẹlẹ.

A n ni iriri lọwọlọwọ idiyele ajile fosifeti kẹta pataki ni ọdun 50, o ṣeun si ajakaye-arun COVID-19, China (olutaja nla julọ) fifi awọn idiyele ọja okeere, ati Russia (ọkan ninu awọn olupilẹṣẹ marun ti o ga julọ) ni ihamọ awọn okeere ati lẹhinna kọlu Ukraine.Lati ibẹrẹ ti ajakaye-arun, awọn idiyele ajile ti dide ni giga ati ni aaye kan ti di imẹrin laarin ọdun meji.Wọn tun wa ni awọn ipele giga wọn lati ọdun 2008.